Dešrelės varškės tešloje puikiai tinka kaip vaikų užkandis iškyluose, prie jūros ar po pasivaikščiojimų. Taip taip ne kasdien, bet kartais ir mes valgome dešreles. Nepiknaudžiaujame, dažniausiai renkamės nepadorotą mėsą ir kažką gaminame iš jos, taip pat pastarąją tikrai valgome ne kasdien, o 2-3 kartus kartus per savaitę, stengiamės mitybą paversti kiek įvairesnę. Renkantis dešreles vaikams […]
Datulių triufeliai tikras energijos užtaisas, natūralus cukrus suteiks šventiniu laikotarpiu reikalingos energijos, o datulėse esančios naudingos medžiagos praturtins organizmą skaidulomis, geležimi, kaliu ir magniu. Datulių triufeliai patiks didžiausiems smaližiams. Paruoštus triufelius geriausia laikyti šaldytuve ar šaldymo kameroje. Reikės: 150 g datulių 150 g juodojo šokolado 150 g kokosų pieno (riebaus) 1 a.š. vanilės kakavos Iš […]
Visada kartoju, kad keksiukai neprivalo būti saldūs, tokie ir yra daržovių keksiukai su sūriu. Savo skanumu saldiems kepiniams tikrai nenusileidžia. Sotūs, drėgni ir minkšti daržovių keksiukai su sūriu patiks daugeliui vaikų. 50 min 8-10 keksiukų reikės: 1 vidutinės saldžiosios paprikos 1 vidutinės cukinijos (nuluptos, su išimtomis sėklomis) 60 ml alyvuogių aliejaus 100 ml pieno 3 […]
Nieko paprasčiau nėra, nei įdaryti kiaušiniai su lašiša. Gardūs ir gaivūs. Sotus užkandis ar net vakarienė. Įdaryti kiaušiniai su lašiša pasitarnaus sunaudojant iš po šv.Velykų likusių kiaušinių likučius. 30 min Reikės: 4 kiaušinių 50 g sūdytos lašišos 1 v.š. graikiško jogurto 50 g marinuotų agurkėlių Kiaušinius išverdame, nulupame ir perpjauname pusiau. Trynius išimame ir sumaišome […]
Grikių blynai su morkomis ir gaiviu fetos padažu sotus patiekalas pietums. Dar niekada nebuvau tokia patenkinta blynais, nes juos puikiai įvertino visa šeima. Ir net mažylis suvalgė du. Mums šis skaičius didelis, nes dažniausiai mažylis vienas paskutiniųjų ateina prie stalo ir po kelių šaukštelių šaukia kažką panašaus į „Nenoliu!”. Taigi grikių blynai su morkomis tinkamai […]
Cukinijų keksiukai tiks, kai ištiks ruduo ir amžinas klausimas kur panaudoti cukinijas? Blynai, troškiniai, sriubos, salotos ir, žinoma, desertai. Ne kartą minėjau, kad kalbant apie maistą, vaikams svarbi išlieka forma. Skirtingai pjaustytos daržovės, įvairios keksiukų formelės gali padėti paragauti ir iš pirmo žvilgsnio nelabai vaikams patinkančius maisto produktus. Cukinijų keksiukai drėgni, minkšti ir gardūs. Kepiau […]
Jūsų dėmesiui – cukinijų ir sūrio blynai iš mano autorinės knygos Zuikio receptai. Nusprendžiau pasidalinti keletą receptų iš mano knygos Zuikio receptai. Kurią, beje, galima rasti visuose knygynuose, receptai sukurti taip, kad jais galėtų mėgautis visi šeimos nariai. Sukūriau ir video, kurį rasite Čia, kad dar labiau palengvinti recepto gamybą. Apie video. Pradžioje blynelius pristačiau […]
Cukinijų blynai dar vienas receptas iš cukinijų, nes koks ruduo be patiekalų iš cukinijų? Ši plačiai Lietuvoje auginama daržovė naudojama troškiniams, kepiniams, sriuboms ir net desertams. Šį kartą siūlome išbandyti cukinijų blynus su varške. Šie minkšti, purūs cukinijų blynai tinka ne tik pusryčiams, bet ir pietums ar sočiai vakarienei. 30 min 4 porcijoms reikės: 1 […]
Citrinų limonadas atgaivins karštomis vasaros dienomis ir sustiprins imunitetą atvėsus. Visais metų laikais svarbu stiprinti savo imuninę sistemą: gerai maitintis, sportuoti, pakankamai laiko skirti poilsiui. Reikėtų nepamiršti ir peršalimo ligų profilaktikos – vitamino C atsargų papildymo. Nors šaltesniuoju sezonu karaliauja arbatos, tačiau šis klasikinis citrinų limonado receptas vietą ant Jūsų stalo turėtų rasti ir šaltėjant […]
Cinamoniniai riešutai saldus šventinis užkandis, kuris gali įrodyti, kad geriausios dovanos – tai rankomis pagamintos. Dar geriau jei jos valgomos. Cinamoniniai riešutai – tai smagurių džiaugsmas. Tokius riešutus gaminti nesudėtinga, o valgyti labai malonu. 50 min Reikės: 300 g migdolų riešutų 1 kiaušinio baltymo 1 valgomojo šaukšto vandens 1 puodelio kokosų cukraus (galima rinktis ir […]
