Vištiena ir ryžiais įdaryta cukinija paprastas ir daug laiko nereikalaujantis receptas. Rugpjūčio mėnesį daržovių karaliene drąsiai galima įvardyti Ponią Cukiniją. Ji gausi vitaminų C, B1, B2, E, natrio, kalio, vario, magnio, kalcio, geležies, cinko, fosforo, pasižymi nedideliu cukraus kiekiu, dažnai vartojama turint skrandžio ir žarnyno problemų. Iš šios universalios daržovės galima paruošti įvairiausių patiekalų: užkandžių, […]
Įdaryti kiaušiniai su saulėje džiovintais pomidorais skanus ir sveikas patiekalas. Kiaušinis – vienas sveikiausių produktų. Jis daugelį metų be reikalo buvo kaltinamas kaip produktas didinantis cholesterolio kiekį organizme ir kenkiantis širdžiai. Kiaušiniuose gausu puikiai organizmui įsisavinamų baltymų, riebalų, vitaminų ir mineralinių medžiagų. Ir jų visada lieka po šv. Velykų… Kietai virto kiaušinio kūdikiui galima duoti […]
Šį kartą – greitas vištienos troškinys, na, kai tingisi… Atostogos visada yra gerai, o ir patingėti tikrai nėra nuodėmė…. Kad ir po atostogų! Visai neseniai aplankėmė Birštoną, Marijampolę, o vakar buvome Palangoje. Beveik savaitę praleidome mašinoje, todėl net nežvilgtelėjau kokius orus pranašauja internetas ir taip atsidūrėme Palangoje. O ten laukė 30 laipsnių karštis ir daugybė […]
Cukinijų blynai yra vienas tų receptų, kurie sukurti vaikams, bet tinka ir suaugusiems, kurie vengia kvietinių miltų, glitimo ar kiaušinių. Šaldytuve vieniša voliojosi jauna cukinija, kuri prašyte prašėsi būti pagaminta. Nusprendžiau, jog ji virs mažojo princo cukinijos blynais (na, tiesiog jos buvo permažai visai šeimai). Cukinijų blynų receptų daugybė: įmantrių, paprastų ar su priedais, tik […]
Bananų duona vėl madoje. Ir tai oficialu! Šį kartą prieš jūsų akis ir gomurius – grikių miltų bananų duona su karamele. Jau keletą savaičių įvairiuose interneto portaluose sužybsi koks bananų duonos receptas, o instagram’e šio kepinio nuotraukos. Susigundžiau ir aš. Tik, kaip ir dauguma kepinių šis privalėjo būti be kvietinių miltų, be cukraus ir turėti […]
Šiandien dalinuosi ne tik skaniu, bet ir sveiku receptu, kurį galite įtraukti į savo pietų meniu. Mano šiandieninio recepto herojus – sveikesnis kebabas iš vištienos. Jei ieškote skanios ir maistingos alternatyvos greitam maistui, tai šis receptas jums tikrai patiks. Šis sveikesnis kebabas yra puikus pasirinkimas tiek tų, kurie nori ipropaguoti sveiką gyvenimo būdą, tiek tų, […]
Nėra nieko geriau nei saldainiai! O saldainius su avokadu išbandyti privalo visi avokadų ir saldainių mylėtojai. Saldžiai gaivūs! Maloniai gomurį lepinantys ir tikriausiai verti „Sveikiausių saldainių” apdovanojimo gardumynai. Avokado saldainiai – patiks visai jūsų šeimai. Reikės: 120 g avokado; 100 g kokosų drožlių; 1 šaukšto kokosų aliejaus; 1 šaukšto klevų sirupo; 2 šaukštelių citrinos sulčių; […]
Šios šviežios apelsinų ir rūkalos salotos – tai vitaminų užtaisas. Šviežiais apelsinais, ožkos sūriu, migdolais, ridikėliais gardintos salotos natūraliai dera su vasara, kai žalumos norisi tik daugiau. Apelsinų ir rūkalos salotos tinka užkandžiui ar garnyrui Reikės: Salotoms: Citrinų padažui: Keptuvėje ant vidutinės ugnies paskrudinkite migdolus. Vis pamaišydami, skrudinkite apie 5 minutes, kol jie taps kvapnūs […]
Antis su ryžiais – tai puikus būdas panaudoti antienos likučius. Mano atveju, nuo vakarienės liko „Lapino puota” 1 kepta antienos filė. Filė buvo kepta paprastai, keptuvėje, o vėliau baigta kepti orkaitėje truputį paprieskoniavus. Kepiau pagal neseniai pasidalintą įrašą ” Kaip iškepti anties krūtinėlę?”. Receptas labai paprastas, tačiau galioja viena auskinė taisyklė – gaminti reikia su […]
Kažkada rašiau, kokiu patiekalu mama mus vaišina Šv. Kalėdų arba Naujųjų metų proga. Šį kartą dalinuosi pačiu receptu. Reikės: Įdarui: Antį nuplauname. Įtriname ją sviestu, prieskoniais ir smulkintu česnaku. Paliekame šaltai 1-2 paroms (priklauso nuo turimo laiko). Kopūstus su slyvomis apie 30 minučių troškiname, susidariusį skysčių perteklių nupilame. Troškintais kopūstais įkemšame antį. Antį surišame per sparnus ir kojeles, […]
