Orkaitėje kepti persikaim kai savęs klausi, kas gali būti geriau nei paprastumas? Atviri ir nuoširdūs žmonės? Nesugebantys meluoti vaikai? Minimalistinis stilius namuose? Ir patiekalai tik iš kelių ingredientų? Geriau tik jei patiekalas desertu vadinamas… Savaitgalį mamos kaimynė netikėtai mano zuikiui atnešė namuose užaugintų persikų. Kadangi mūsų šeima nėra didžiulė šviežių vaisių valgytoja, o vaisiai turi […]
Saldžiųjų bulvių ir kukurūzų karis be gitimo, augalinės kilmės, paprastai pagaminamas ir nuostabiai šildantis. Sparčiai vėstant rudens orams vaistu nuo ligų ir slogios nuotaikos tampa šiltas ir gardus namuose ruoštas maistas. Jaukiai šeimos vakarienei ypač tinka troškiniai, kurie yra sotūs, greitai pagaminami ir maistingi. Saldžiųjų bulvių gerbėjams siūlome pasigaminti minėtų daržovių karį. 4 porcijos 30 […]
Keptas ananasas su padažu – saldus, sultingas, karamelizuotas. Keptas ananasas su padažu – tai vienas tų receptų, kai savęs klausi ar toks paprastas receptas gali būti toks tobulas. Tikras tropinis rojus! 25 min Reikės: 1 didelio ananaso Kokosų padažui: 1/2 puodelio riebaus kokosų pieno 1 a. š kukurūzų krakmolo 1 v. š sviesto Ananasą supjaustome […]
Keptas Bri sūris su uogomis – tai mažai pastangų reikalaujantis patiekalas, kuris ne tik papuoš kiekvieną stalą, tačiau savo kremiškumu ir kvapnumu įtiks daugeliui mamų. Kokosų aliejuje su šaukšteliu kokosų cukraus skrudintos uogos sūriui suteikia visišką skonių pilnatvės jausmą, šviežias rozmarinas recepte gali pasirodyti šiek tiek netikėtas pasirinkimas, tačiau tuo pačiu ir puikiai gaivinantis. Atsižvelgiant […]
Kesadilijos su baklažanu gal ir netaps didžiausia stalo puošmena, tačiau pasotins kiekvieną vaiką. Baklažaną galima keisti jauna cukinija ar mėsa. Be mėsos, tinka tiek pusryčiams, tiek vakarienei, į mokyklos ar darbo pietų dėžutes. Kesadilija su baklažanais pagaminsite per 30 min 2-3 porcijos Reikės: 4 tortilijos blynų 1 baklažano 60 g tarkuoto kietojo sūrio 6 v.š. […]
Kesadilijos su moliūgo ir vištienos įdaru gardus, greitas ir paprastas patiekalas. Mano mažasis zuikis išvydęs šią interpretaciją sakė „VAU“. Skanu tiek su špinatų, česnakų padažu ir pomidorais, tiek be jų. Kesadilijos su moliūgo ir vištienos įdaru – dar vienas skanus būdas, kaip sunaudoti moliūgą ir šį rudens karalių įsiūlyti vaikams. 30 min 2 kesadilijoms reikės: […]
Jautiena su česnakiniu sviestu ir bulvėmis – tai nuostabus vienos keptuvės patiekalas, kurio beveik neįmano sugadinti. Sultingas, paprastas ir nereikalaujantis ilgų valandų prie keptuvės. Jautiena su česnakiniu sviestu ir bulvėmis paruošite kiek mažiau nei per 30 minučių. 2 porcijos Reikės: 220 g šviežias sausai brandintos jautienos didkepsnio be kaulo (naudojau iš “Kitchen me“) 200 g […]
Į vasaros iškylų krepšelį vaikams ir tėveliams įsimesti tinkantys kalakutienos, cukinijos ir kukurūzų kotletukai pagardinti gaiviu jogurto padažu ir salotomis. Gardu su naminėmis tortilijomis pateptomis užtepėle ar humusu. Aišku, galima valgyti ir su makaronais, grikiais, ryžiais ir kitais mėgiamais garnyrais. Kalakutienos, cukinijos ir kukurūzų kotletukai gardūs, be glitimo, patogu valgyti šaltus kaip užkandį mokykloje ar […]
Plėšyti jaučio žandai – tai tas patiekalas, kuris man patiko, nors aš stipriai tuo ir abejojau prisimenant mano nemeilės jūros gėrybėms ir visiems gyvūnų plaučiukams, kojytėms, ausytėms ir panašiai. Labiausiai patiko mano vyrui. Už šią vakarienę esu dėkinga www.vakarienesprenumerta.lt, jie pasirūpino visais kokybiškais produktais ir jų atgabenimu, bei receptu. O aš minimaliomis pastangomis pagaminau restorano […]
Lęšių ir halumio sūrio salotos – gardus vasaros prisimininas. Lengvos, nuostabiai derančios su mėsos patiekalais ir valgomos vienos, tinkamos į pietų dėžutę. 4 porcijos 30 min Padažui: 80 ml alyvuogių aliejaus 5 ml medaus 40 ml citrinos sulčių 15 ml dižono garstyčių Salotoms: 250 g halumio sūrio supjaustyto griežinėliais 200 g virtų lęšių 2 paprikų, […]
