Jūsų dėmesiui – avokado ir kiaušinių sumuštiniai. Jau beveik savaitę dirbu namuose ir net su džiaugsmu mažąjį parsivedu iš darželio. Per tylu vienai namie sėdėti ir tų popiečio kavučių su kolegėmis jau trūksta. Džiaugiuosi, kad maisto gaminimui laiko skiriu daugiau, bet tas noras gaminti su kiekviena diena praleista namie vis mažėja. Šiandien pietūs penktadieniški – […]
Avokado skrebutis su medumi ir pistacijomis leis pasidžiaugti pavasariu! Atbundančia gamta ir saulėtomis dienomis! Permainingais orais ir dideliu noru pajusti pirmuosius šilumos gūsius. Kovo mėnesio Tavo vaikas “Mano virtuvėlė” skilčiai paruošėme kaip pavasario oras permainingą meniu: gaivinantį kokteilį, sočius makaronus, puikiai atrodančius sumuštinius ir keptą ananasą. Kaip visada, paprastai, sveikai ir gardžiai. Pirmąjį pristatau – […]
Avižų dribsnių sausainiai be cukraus buvo pagaminti, nufotografuoti, suvalgyti ir nugulė receptas bent pusei mėnesio į stalčius. Vis galvojau, kad tik nepamirščiau recepto… Laiko neturėjau ir dėl to visada galiu kaltinti darbą… gyvenimo ironija, bet kiek jame darbo! O po darbo laiką leidžiame su zuikiu, kompiuterį keičia vaikiški žurnalai, knygos, žaidimai, piešimas ir pokalbiai su […]
Lašiša grietinėlės padaže atsidūrė mūsų šeimos racione tada, kai vieną dieną nusprendžiau, jog mūsų šeima valgo per mažai žuvies ir ją valgysime kartą per savaitę. Nuo mano nuosprendžio praėjo daugiau nei mėnuo ir žuvies valgėme gal… dukart. Nesu didelė žuvies megėja, bet taip lašiša grietinėlės padaže tikrai verta greitos skanios vakarienės titulo. Taip lašiša pagaminti […]
Lašiša keptuvėje su saldžiu padažu labai paprastas, tačiau gardus žuvies receptas. Šitaip paruoštą lašišą galima valgyti tiek karštą, tiek šaltą, o jos likučius sunaudoti salotoms. Lašiša keptuvėje su saldžiu padažu patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. 2 porcijos 30 min Reikės: 400 g lašišos filė 1/2 šaukštelio rūkytos paprikos druskos, pipirų Padažui: 3 šaukštų sviesto 2 […]
Bolivinių balandų kepsniukai be glitimo, be džiūvesėlių ir tinkami nuo vienerių metukų. Skanūs ir paprasti. Praveriu šaldytuvo dureles. Keista… Tyla… Žvilgteliu į laikrodį – pietų metas… Dar kartą atidarau šaldytuvo dureles ir išimu salotas bei padažus. Vis dar tyla… Pasilenkiu link orkaitės ir patikrinu kiek laiko vis dar keps bolivinių balandų kepsniukai… Keista, bet vis […]
Greitai paruošiami lavašo suktinukai su vištiena, kukurūzais ir sūriais kai virtuvėje suktis nėra laiko. Puikiai tinka į vaikų ar suaugusiųjų pietų dėžutę ar kaip maistingas užkandis. Lavašo suktinukai su vištiena pagaminami vos per 30 minučių. 4 porcijoms reikės:4 tortilijos blynų1 minkšto avokado250 g kubeliais supjaustytos vištienos filė (keptos ar virtos)100 g kreminio sūrio50 g konservuotų […]
Lęšių troškinys su riešutų sviestu turtingo skonio ir kreminės konsistecijos puikiai tiks šaltomis ir niūriomis dienomis. Be to, lęšių troškinys su riešutų sviestu paruošiamas tik per 20 minučių! 3-4 porcijos Reikės:stiklinės raudonųjų lęšių1 skardinės konservuotų susmulkintų pomidorų savo sultyse0,5 stiklinės riebaus kokosų pieno2 v.š. riešutų sviesto2 stiklinių sultiniosaujos špinatų1 v.š. kokosų aliejaus (tinka ir kitas […]
Lietiniai iš speltos miltų skanus ir sveikesnis pusryčių pasirinkimas. Nežinau, kas sugalvojo, kad blynai tik vaikams, bet jie tikrai suklydo. Ploni lietiniai iš speltos miltų su daugybę uogų ar vaisių tai tikri karališki mamiški pusryčiai tingiam sekmadienio rytui. 30 min 2 porcijos Reikės: 2 kiaušinių 1 stiklinės pilno grūdo speltos miltų 1 stiklinės pieno 3 […]
Lęšių ir pupelių troškinys – kai norisi valgyti sveikiau ir nevargti virtuvėje. Lęšių ir pupelių troškinys maistingas ir sotus. Labai mėgstu aštrius troškinius, tačiau, kaip ir daugelis tokių troškinių mėgėjų atsiradus vaikams, aštrinu jį tik tada, kai patiekalas atsiduria mano lėkštėje. Šį kartą troškinys iš konservuotų produktų. Be mėsos, tačiau labai gardus ir pagaminamas per […]
