Cukinijų keksiukai tiks, kai ištiks ruduo ir amžinas klausimas kur panaudoti cukinijas? Blynai, troškiniai, sriubos, salotos ir, žinoma, desertai. Ne kartą minėjau, kad kalbant apie maistą, vaikams svarbi išlieka forma. Skirtingai pjaustytos daržovės, įvairios keksiukų formelės gali padėti paragauti ir iš pirmo žvilgsnio nelabai vaikams patinkančius maisto produktus. Cukinijų keksiukai drėgni, minkšti ir gardūs. Kepiau […]
Cinamoniniai riešutai saldus šventinis užkandis, kuris gali įrodyti, kad geriausios dovanos – tai rankomis pagamintos. Dar geriau jei jos valgomos. Cinamoniniai riešutai – tai smagurių džiaugsmas. Tokius riešutus gaminti nesudėtinga, o valgyti labai malonu. 50 min Reikės: 300 g migdolų riešutų 1 kiaušinio baltymo 1 valgomojo šaukšto vandens 1 puodelio kokosų cukraus (galima rinktis ir […]
Jei jau seniai galvojote išbandyti kokį RAW tortuką – riešutinis nekeptas tortas kaip tik jums. Jei kas nežinote Raw (angl.), “žalias”, “gyvas” maistas – tai toks maistas, kuris gali būti termiškai apdorotas ne aukštesnėje nei 42 laipsnių temperatūroje. Tokiu būdu apdorojant maistą jame išlieka visos maistinės savybės bei enzimai. Dažnai būtina sąlyga tokio maisto ruošimui […]
Pina kolada ledai saulėtomis dienomis, paplūdimiu ir nieko neveikimu man dvelkiantis receptas. Vieną dieną sugalvojome gaminti ledus. Žinoma, sveikus! Kadangi nežinojome kokie patiks pagaminome 4 skirtingus ir rinkome savo mėgstamiausius. Pirmasis jų gaivūs pina kolada ledai pagaminami kaip 2 kart 2, tik iš trijų ingredientų ir man jie patiko labiausiai. Reikės: pusę ananaso 200 ml […]
Nėra nieko geriau nei avokado saldainiai! Saldainius su avokadu išbandyti privalo visi avokadų ir saldainių mylėtojai. Saldžiai gaivūs! Maloniai gomurį lepinantys ir tikriausiai verti “Sveikiausių saldainių” apdovanojimo avokado saldainiai. 30 min + laikas šaldytuve Reikės: 120 g avokado; 100 g kokosų drožlių; 1 šaukšto kokosų aliejaus; 1 šaukšto klevų sirupo; 2 šaukštelių citrinos sulčių; 60 […]
Bananų ir avokado sausainiai gali būti vieni pirmųjų kūdikių sausainiai ar puikus užkandis vyresniems vaikams. Jei mano tinklaraštį skaitote nuo pradžių ir auginate kūdikėlius tikriausiai jau tapote kūdikių sausainių ekspertėmis, nes tokių sausainių receptais dalijausi ir dalinsiuosi ne kartą. Taigi, dar vieni kūdikių sausainiai, puošę spalio “Mamos žurnalo” puslapius (kaip man patinka tokie žurnalai)… Taigi, […]
Na, ir kam gali nepatikti grietinėlės ledai su šokoladu? Ir dar iš 3 ingredientų? Super! Ir į parduotuvę žingsniuoti nereikia ir saldumynų poreikis numalšintas. Grietinėlės ledai su šokoladu paprastas, daug laiko ir ingredientų nereikalaujantis receptas vaikams ir suaugusiems. 2 porcijoms reikės: 400 ml riebios grietinėlės 4 v.š. klevų/agavų sirupo (arba medaus) 70 g šokolado Grietinėlę […]
Avižų dribsnių sausainiai be cukraus buvo pagaminti, nufotografuoti, suvalgyti ir nugulė receptas bent pusei mėnesio į stalčius. Vis galvojau, kad tik nepamirščiau recepto… Laiko neturėjau ir dėl to visada galiu kaltinti darbą… gyvenimo ironija, bet kiek jame darbo! O po darbo laiką leidžiame su zuikiu, kompiuterį keičia vaikiški žurnalai, knygos, žaidimai, piešimas ir pokalbiai su […]
Vyniotinis su konservuotais ananasais saldus ir gardus pasirinkimas. Šį vyniotinį nėra sudėtinga pagaminti ir jei tokio pobūdžio desertų dar negaminote- siūlau išbandyti… Na, taip turėtų skambėti šį vyniotinį kviečianti gaminti frazė… O realybė buvo kur kas sunkesnė… Dubuo su tešlos mase griuvo ant virtuvės grindų nutapydamos virtuves sienas ir paversdamos sunkiai nuvalomu meno kūrinio. Na, […]
Šokoladainis tikras smaližių džiaugsmas su speltos miltais. Mano tėtė tikina nesąs smaližius. Jis nevalgo tortų, bandelių, pyragų, tačiau negali atsispirti ledams ir kregždutės saldainiams. Mūsų šeimoje niekas kitas nevalgo šių saldainių, nes jie beprotiškai saldūs, tuo tarpu mano tėtė vienu kartu bent puskilogramį šių saldainių suvalgytų. Tikriausiai nenustebinau, bet kai su sese ir mama nesugalvojame […]
