Vaisių ir jogurto ledai – tai dar vienas ledų receptas, kurį pagamins visi vaikai. Birželio 1-oji ir tai OFICIALU naminių ledų sezonas atidarytas! Mudviem su Matu labai patinka gaminti kartu ledus, vienintelė bėda,kad rezultato visada reikia laukti bent kelias valandas… Tačiau visada verta, ypač karštomis dienomis. Gaminant namuose ledus – didelis privalumas, kad pastaruosius gali […]
Avižinių sausainių pagrindo sūrio pyragas – mano gimtadienio pyragas, toks paprastas, nieko stebuklingo ir įmantraus, kažkas manęs ir lėto vasaros savaitgalio. Pyrago gaminimo procesu mėgavausi (man labai patinka gaminti sūrio pyragus). Lėtai ir neskubėdama trupinau sausainius, maišiau pagrindo masę ir laukiau, kol galėsiu gabalėliu pavaišinti savo šeimos narius. Avižinių sausainių pagrindo sūrio pyragas – gaivus, […]
Lęšių troškinys su riešutų sviesto kremu – turtingo skonio ir kreminės konsistencijos karis puikiai tiks šaltomis ir niūriomis dienomis. Be to, jo ruošai užtruksite tik 20 minučių! Lęšių troškinys su riešutų sviesto kremu draugiškas vyresniems vaikams, tinka kaip pietūs į darbą ar kaip soti vakarienė. 20 min 2-3 porcijos Reikės: stiklinės raudonųjų lęšių 1 skardinės […]
Kokosinė sriuba su bulvių traškučiais – tai viena mano šeimos vyrų mėgstamiausių sriubų. Švelni, maistinga, greitai paruošiama. Ją paragaus net sriubos nemėgstantys. Didžioji paslaptis slypi sriubos tirštume ir pagarduose. Na, kas atsispirs paragauti sriubos su traškiu – bulvių traškučių sluoksniu. Rekomenduoju rinktis stambesnius bulvių traškučius (pvz. oven baked) arba kukurūzų tortilijas. Taip pat patiekite tarkuoto […]
Moliūgų tyrės trupiniuotis labai lengvai pagaminamas desertas su moliūgais. Kiekvieną rudenį lydi tas pats klausimas „Ka dąryti?”. Ką daryti su obuoliais, cukinijomis, moliūgais? Nežinau kodėl, bet aplankius giminaičius jie visada paklaus ar tau nereikia moliūgo, nes kaip tyčia, šiemet jų tiek, kad nėra kur dėti . Ką aš darau iš moliūgų? Ogi, dažniausiai verdu moliūgų […]
Avokadų ir kiaušinių užtepėlė – paprasta , tačiau gardi užtepėlė. Man visada sunkiausia sugalvoti, kuo užkąsti, kuo sveikai ir gardžiai pasilepinti prie filmo ar draugų kompanijoje. Todėl paskutiniu metu gaminu ir ragauju užtepėles, o patikrintais rezultatais dalinuosi su jumis. Avokado ir kiaušinių užtepėlė jokia naujiena, ji puikiai dera su duona ir galima valgyti kaip sumuštinius. […]
Vištienos kukuliai su satay padažu yra skanus ir populiarus patiekalas, kilęs iš Pietryčių Azijos virtuvės. Kaip sakant tikra skonių kelionė, kur susipina daugybė aromatų ir skonių. Vištienos kukuliai su satay padažu – ne tik gardus, bet ir lengvai paruošiamas patiekalas. Vištienos kukuliai – minkšti ir sultingi, patiks ir mažiesiems valgytojams. Tačiau tikrasis šio patiekalo akcentas […]
Vaikams draugiškas nekeptas vyšnių sūrio pyragas yra paprastas desertas su daugybe skirtingų variacijų. Vyšnias visada galima keisti kitomis uogomis (pagal sezoną), riešutus, skirtus pagrindui, keisti kitais, bei saldinti daugiau ar mažiau. Nekeptas vyšnių sūrio pyragas vienas paprasčiausiai pagamintų sūrio pyragų, kuriam pagaminti tikrai nereikia jokių įgūdžių ar specifinių žinių. 20 cm skersmens formai Reikės: Pagrindui: […]
Minkšti ir natūraliai saldūs varškės blynai tinka ne tik didesniems vaikams, suaugusiems, bet ir su pieno produktais susipažinusiems kūdikiams. Varškės blynai yra vienas iš tų patiekalų, kurie ne tik skanūs, bet ir labai lengvai pagaminami. Tai puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei. Šie blynai skonių prasme puikiai subalansuoti ir, žinoma, maistingi. 180 g […]
Varškės pyragas su smidrais yra skanus ir greitai pagaminamas vienas mano mėgstamiausių patiekalų iš smidrų. Tokio tipo kepiniais lepinuosi, kas antrą savaitę visą smidrų sezono metu. Smidrai šiam kepininiui prideda charakterio, saldumo ir unikalumo. Varškės pyragas su smidrais puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdieniam gardžiavimuisi. Pyrago pagrindui naudoju sloksniuotą tešlą taip sutrumpindama visą ruošimo procesą, […]
