Veganiškas tinginys be pieno produktų, kiaušinių ir pagaminamas per 20 minučių. Tai mano antras sėkmingas bandymas gaminant veganišką desertą. Teigiamai įvertino ir ne veganai draugai ir 15 mėnesių mažylis sukrimstelėjo kasnelį. Šis tinginys puikus tuo, jog jį lengva pagaminti, jis yra be pieno produktų (itin aktualu alergiškiems), be pridėtinio cukraus ir jei sausainiais „Gaidelis” vaišinosi […]
Vištienos ir kuskuso salotos gal ir neatrodo patraukliai, tačiau tikrai gardžios ir vertos išbandymo. Kai taip karšta norisi šaltos sriubos arba salotų… O ir vištienos ir kuskuso salotos lengvai pritaikomas mažyliui, na, bent šios. Mano mažylis labai mėgsta sultinyje virtą kuskusą, pomidorus, agurkus, na, ir šitaip paruošta vištiena jam visai patinka, tad pasigardžiuodami valgėme visi. […]
Varškės užtepėlė – tai vienas tų užkandžių, kuriuo dažnai mėgaujuosi penktadieniais prie filmo. Varškės užtepėlė, salotos lapai ir puikus filmas kartais man reikia tik to, kad jausčiausi gerai. Varškė – vienas vertingiausių produktų, turintis lengvai įsisavinamų baltymų, mineralinių medžiagų, riebalų, kalcio ir fosforo. Joje daug kepenims po uždegimo padedančių atsigauti amino rūgščių. Varškę valgyti sveika […]
Šiandien antradienis ir aš jaučiuosi šiek tiek geriau. Sekmadienio vakarą mudviem sustojo skrandis ir mudu vėmėme visą naktį, krėtė šaltis ir buvo šiaip blogai. Nieko keista, jog pirmadienį mudu beveik nepakilome iš lovos. Skaudėjo kaulus (man itin skaudėjo kelius), galvą, skrandį ir turėjome temperatūros. Simptomai kažkiek priminė skrandžio gripą. Baisiausia, jog mudu neturėjome jėgų kilti […]
Makaronų salotos su tunu puikus pasirinkimas tomis dienomis, kai norisi ir makaronų, ir salotų… Kalbant rimtai man labai patinka idėja tokias makaronų salotas neštis pietums į darbą arba įsidėti į pikniko krepšį. Pagaminti makaronų salotas su tunu labai lengva, o jei labai norisi galima ir šiltas valgyti. 20 min 2 porcijos Reikės 120 g makaronų […]
Morkų tortas – tai yra vienas iš tų desertų, kurie iš tikrųjų gali pakeisti jūsų nuomonę apie morkas. Morkų tortas – tai vienas tradicinių dažnai šeimoje sutinkamų receptų tiek šventiniu laikotarpiu, tiek kasdienėje virtuvėje. Morkos tortui suteikia ypatingo drėgnumo ir prideda natūralaus saldumo, o kremo sluoksnis suteikia tam tikro subtilumo ir švelnumo. Tai desertas, kuris […]
Nach’ų interpretacija su duonos traškučiais – tai mano greitai pagaminama, soti ir gardi lietuviška nachos (načos) interpretacija. Užkepti kukurūzų traškučiai vienas tų užkandžių, kuris žinomas visame pasaulyje. Daugybė variacijų, daugybė skirtingų vienas už kitą geresnių skonių. Šį kartą dar kitokiai užkeptų traškučių, tiksliau užkeptų duonos traškučių, interpretacijai įkvėpė naujieji krosnyje kepti Bon Chance BON DROPS […]
Obuolių pyragas su kietuoju sūriu – tai dar viena mano meilės išraiška kietajam sūriui saldžiuose kepiniuose. Daugeliui gali pasirodyti, kad obuolių pyragas labiau rudens nei gražiausių metų švenčių kepinys. Tiesa ta, kad obuolių pyragas vienas labiausiai pamėgtų klasikinių desertų ne tik Lietuvoje, tačiau ir daugelyje kitų šalių. Keptų obuolių bei cinamono aromatas suteiks namams šilumos […]
Obuolių gėrimas yra kažkas ypatingo, jis gaivus, sveikas ir lengvai paruošiamas, puikiai tiks po sočių šventinių pietų atsigaivinti. Obuolių gėrimas itin patraukliai atrodo papuoštas cinamono lazdelėmis ir obuolių riekelėmis. 1 val 4 porcijos Reikės: 2 kg obuolių 3 citrinų 1000 ml vandens 250 ml medaus Nenulupę žievelės obuolius supjaustome skiltelėmis ir suberiame į puodą su […]
Nicos salotų sumuštinis – paprastai tariant, tai nicos salotų transportacija į sumuštinį. Šis nicos salotų sumuštinis puikiai tiks kaip vasaros pietūs, iškylai ar šiltą dieną, kai norisi valgyti lauke ar daugiabučio balkone. Taip pat puikiai tinka valgyti automobilyje ilgesnių kelionių metu ar laukiant vaikų grįžtant iš jų vasaros stovyklos. Sumuštinio skonis tiesiogiai priklauso nuo svarbiausių […]
